Asesoría y Consultoría Externa:

Área Laboral:

Inscripción de la empresa en la Seguridad Social y asignación del Código de Cuenta de Cotización (CCC).
Alta, baja y variaciones de trabajadores en el Régimen General o Régimen de Autónomos (RETA)..
Confección de contratos de trabajo adaptados al Convenio Colectivo de Hostelería aplicable, y su posterior comunicación al SEPE.
Elaboración de nóminas mensuales, cálculo de finiquitos, liquidaciones y atrasos de convenio.
Cálculo y presentación de cotizaciones a la Seguridad Social (mecanismo a través de los boletines de cotización / Sistema RED).
Tramitación de partes de baja médica por contingencias comunes o accidentes de trabajo (IT/AT) mediante los sistemas oficiales (Delta o Delt@).
Asesoramiento técnico en la contratación y gestión de la Prevención de Riesgos Laborales (PRL) obligatoria en cocinas y salas. [1, 2].

Área Fiscal y Tributaria

Alta censal (Modelo 036 o 037) seleccionando el epígrafe correcto del Impuesto sobre Actividades Económicas (IAE) (por ejemplo, Grupo 672 o 671.
Liquidación del IVA (Modelo 303 y resumen anual 390), aplicando correctamente los tipos impositivos de hostelería (generalmente el 10% en servicios de restauración).
Retenciones a cuenta (Modelo 111 y 190) por el IRPF de los trabajadores y profesionales contratados.
Retenciones por alquiler (Modelo 115 y 180) en caso de que el local se explote en régimen de arrendamiento.
Declaración del Impuesto de Sociedades (Modelo 200) si el negocio se constituye como sociedad mercantil (S.L.), o el pago fraccionado del IRPF (Modelo 130/131) si se opera como autónomo físico.
Declaración informativa de operaciones con terceros (Modelo 347) cuando se superen los 3.005,06 € con proveedores de distribución alimentaria o equipamiento.

Registro de facturas emitidas y recibidas, así como de los tickets de caja diarios (Z de caja).
Contabilización de los movimientos bancarios, conciliaciones de cuentas de crédito y pasarelas de pago (TPV).
Legalización de libros contables y confección de las Cuentas Anuales para su depósito en el Registro Mercantil (Balance de Situación, Pérdidas y Ganancias, Memoria).
Amortización de activos fijos del local (maquinaria industrial, mobiliario de sala, reformas de acondicionamiento).